Скачать или смотреть Ep-02 เคบับไก่พร้อมขนมปังสูตรตุรกีแท้ๆทำง่ายๆกับ Airfryer - Homemade Doner by mine สะใภ้ตุรกี

สวัสดีค่ะ มีนาเองจาก mine สะใภ้ตุรกี อยู่ๆช่อง mine สะใภ้ตุรกี ก็โดนปิดยังงงกับสาเหตุที่เป็นอยู่ ขอบคุณเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆที่ตามกันมาช่องนี้นะคะ🙏😭
เอาสูตรไปกันก่อนเลยดีกว่ามัวเเต่เศร้าไปใยมาทำอาหารเย็นกันดีกว่า
เคบับไก่พร้อมขนมปังสูตรตุรกีแท้ๆทำง่ายๆกับ Airfryer
สูตรขนมปังกินกับเคบับ
สูตรตัวแป้ง
นมอุ่นจืด 1 ถต. (240 ml)
น้ำตาลทราย 2 ชช.
ยีสต์ผง 2 ชช.
น้ำมันมะกอก 2 ชต.
เกลือป่น 1 ถึง 1 1/2 ชช.
แป้งขนมปังหรือแป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 1/2 ถต.
สูตรไก่เคบับ
พริกไทยป่น 1 ชช
ใบไทม์แห้ง 2 ชช
ผงนี่หร่า 1 1/2 ชช
พริกป่น 2 ชช
ซ๊อตมะเขือเทศกระป๋อง 1/2 ชต.
เกลือป่น 1 ชช
กระเทียมผง 2 ชช
น้ำมันมะกอก 1-2 ชต
นมจืด 2 ชต
สะโพกไก่ 1 กก.
.....................................................🌷
Turkish chicken kebab recipe:
For the bread
Milk, warm 1 cup (240 ml)
2 tspsugar
2 tsp active dry yeast
2 tbsp of olive oil.
1 or 1 1/2 teaspoons of salt
Bread flour or all purpose flour, 2 1/2 cups.
For Chicken Kebab Recipe
1 tsp ground pepper
2 tsp dried thyme
1 1/2 tsp of cumin powder
2 tsp chilli pepper
1 teaspoon salt
2 tsp Garlic powder
2 tbsp of olive oil
2 tbsp milk
1 kg. Chicken thigh