MANUAL DA PIPOCA GOURMET PARA VENDER - Não murcha! | Tábata Romero

TUDO o que você precisa saber para vender Pipocas Gourmet deliciosas e altamente lucrativas por aí!

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› INGREDIENTES:

Para estourar:
100 g de Milho para Pipoca
10 g de Óleo (1 col sopa)

Para caramelar:
180 g de Açúcar
20 g de Manteiga (ou margarina)
100 g de Creme de Leite
1/2 col (sopa) de Essência de Baunilha
1 pitada de Sal
10 g de Bicarbonato de Sódio (1/2 col sopa)

Para chocolatar:
100 g da Pipoca Caramelada
200 g de Chocolate Branco
70 g de Leite em Pó
- essa proporção vale para qualquer sabor!