KAPURUNG KHAS SULAWESI SELATAN, SALAH SATU MAKANAN TERENAK DARI SULAWESI

#kapurung #ResepKapurung #KapurungSulawesiSelatan


Published on June 15, 2023.



Bahan-bahan kapurung:

500 gram tepung sagu
400 ml air suhu ruang
Air panas mendidih secukupnya untuk memasak sagu



Bahan-bahan ikan kuah kuning:

750 gram ikan ekor kuning
1/2 buah jeruk nipis



Bumbu yang dihalsukan:

9 siung bawang merah
4 siung bawang putih
8 cm kunyit
3 cm jahe
4 butir kemiri sangrai



4 cm lengkuas
1 batang serah
2 lembar daun salam
10 lembar daun jeruk
Kamngi secukupnya
2 sdm asam jawa + sedikit air
1 liter air
1 sdm garam
1/2 sdm gula pasir
1/2 sdm kaldu bubuk



Bahan-bahan sambel terasi mangga:

1 sdm terasi goreng
2 buah tomat
Jeruk limau secukupnya
3 genggam cabe rawit merah
1 buah mangga muda
Sedikit minyak goreng untuk menumis bahan sambel
1/2 sdm garam
1 sdm gula pasir
1/2 sdt MSG/micin



Bahan-bahan sayur bening:

1 ikat bayam
3 buah terong bulat
1 bonggol jagung manis
Kacang panjang secukupnya
1 ikat kangkung
1 buah jantung pisang

100 gram kacang tanah sangrai
50 gram teri nasi goreng
1500 ml air
1 sdm garam
1 sdm gula pasir
1/2 sdm kaldu bubuk




Find me on:
Instagram: @s.j.tsurayya https://www.instagram.com/s.j.tsurayy...
Facebook: Siti Julaihah FD   / s.j.tsurayya  
Email: [email protected]



Terimakasih sudah menonton,
Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Talenan Kayu : https://click.accesstra.de/go/0h0jn47s
2. Wajan merk RYVAN :
3. Wajan merk Viera : https://click.accesstra.de/go/ZW1gBKQx

Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Wajan Lowenthal Germany : https://click.accesstrade.co.id/go/hQ...
2. Wajan Casamia : https://click.accesstrade.co.id/go/GX...
3. Wajan Bolde : https://click.accesstrade.co.id/go/Kr...
4. Wajan Oneisal : https://click.accesstrade.co.id/go/TE...

Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : https://accesstra.de/005pzj001dow

Parfum original dan produk kecantikan : https://cl.accesstrade.co.id/00049400...

Apple Premium Reseller di Indonesia : https://accesstra.de/0026cc001dow

Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
https://accesstra.de/000smg001dow

Solusi layanan keuangan : https://accesstra.de/00690d001dow

Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : https://accesstra.de/004vll001dow

Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : https://cl.accesstrade.co.id/0004cn00...

Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
https://cl.accesstrade.co.id/0004cf00...

Online baby shop terlengkap : https://cl.accesstrade.co.id/0004bx00...


happy shopping....