תפו"א קריספיים- מתכון מטורף שאתם חייבים להכין

זהו ערוץ היוטיוב  הרשמי של מפלצת העוגיות טוני משיח .
מוזמנים לעקוב בפלטפורמות השונות ,לקבל את כל הטיפים והסודות הכי שמורים לאפייה ובישול קל טעים .
כאן תלמדו הכל בקלות ובזריזות מבלי לצפות שעות .קל זריז כמו שאני אוהבת
דף הפייסבוק - https://m.facebook.com/TONIMASHIAHCOO...
הקבוצה הרשמית בפייסבוק -
  / 345776966005447  
 אינסטגרם -
  / cookie_monster_toni_mashiah  
פינטרסט-
  / tonim27  
הבלוג הרשמי ובו מתכונים כתובים -
http://cookiemonstertonimashiah.blogs...
‐------------------------------------------------------------------------------
תפו"א קריספיים
חומרים :
6 תפו"א זן דזירה (קליפה אדומה)
לגרסא האפויה -
½ כוס שמן זית
½ כף פלפל שחור
½ כף מלח
1 שן שום גדולה כתושה
½ כוס פירורי לחם זהובים(לגרסא ללא גלוטן להחליף בפירורי קורנפלקס טחונים ללא סוכר)
לגרסא המטוגנת -
שמן עמוק לטיגון
תבלין פילדלפיה /תבלין לצ'יפס
אופן הכנה :
לחתוך את תפו"א ע"פ הסירטון .
לשפד ולהעביר לקערה עם מים עד לסיום כל ההכנות .
לגרסא האפויה -
לסנן טוב ולהעביר לתבנית אפייה . לערבב את השמן ,מלח ,פלפל שום .
למרוח טוב מעל ,לפזר רוזמרין ופירורי לחם .
לאפות בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות 30-35 עד הזהבה .
לגרסא המטוגנת -
לסנן מהמים ולטגן בשמן עמוק חם עד הזהבה .
להעביר לרשת ולפזר מעל תבלין .