Скачать или смотреть (рецепт в описании) 78-калорийный высокобелковый торт из печенья с шоколадной крошкой

78-калорийный высокобелковый торт с шоколадной крошкой из печенья

👉 Нажмите ссылку в био, чтобы наконец-то похудеть без ограничений

😡 Вы подписаны?

—

👉 Запишитесь на индивидуальную консультацию
Нажмите ссылку в био 🔗

✳️ Макроэлементы (на 10 кусочков):
77,5 ккал, 9 г чистых углеводов, 2 г жиров, 6 г белка

✳️ Ингредиенты для жидких ингредиентов:
113 г (1/2 стакана) простого или ванильного обезжиренного греческого йогурта
1 среднее яйцо
60 мл (1/4 стакана) яичных белков
14 г (1 ст. л.) размягченного легкого сливочного масла
4,2 мл (1 ч. л.) ванильного экстракта (*по желанию*)
48 г (1/4 стакана) заменителя коричневого сахара (я использовал Swerve)

✳️ Ингредиенты для сухих ингредиентов:
30 г (1/4 стакана) пшеничной муки
35 г (1 мерная ложка) ванильного казеина или смеси сывороточного и казеинового протеина (код @htltsupps nickkaz поможет сэкономить $$)
60 г (1/2 стакана) овсяной муки
144 г (3/4 стакана) гранулированного сахарозаменителя (я использовал Swerve)
4 г (2/3 ч. л.) пищевой соды
1 г (1/2 ч. л.) соли

✳️ Ингредиенты для начинок:
21 г (1 1/2 ст. л.) шоколадной крошки
Дополнительная шоколадная крошка по вкусу (*по желанию*)

✳️ Ингредиенты для украшения (*по желанию*):
Ванильная глазурь (отсадная)

👉 Всё, что необязательно, НЕ входит в макросы da

✳️ Инструкция:
1. Разогрейте духовку до 175°C.
2. Возьмите миску. Добавьте ингредиенты для жидких ингредиентов. Перемешайте.
3. Возьмите другую миску. Добавьте ингредиенты для сухих ингредиентов. Перемешайте.
4. Соедините жидкие ингредиенты с сухими. Тщательно перемешайте, избегая образования комков. Добавьте ингредиенты для смеси. Снова перемешайте.
5. Поместите тесто для печенья в холодильник на 15 минут.
6. Возьмите большую круглую форму для выпечки. Застелите ее пергаментной бумагой или сбрызните кулинарным спреем. Выложите остывшее тесто для печенья в форму для выпечки.
7. При необходимости сбрызните руки водой и разровняйте (или используйте лопатку).
8. Выпекайте при температуре 175°C 18–22 минуты (вынимайте слегка недопеченным, так как пирог будет готов).
9. Дайте постоять 15 минут. Добавьте ингредиенты для украшения (*по желанию*) по бокам торта. Наслаждайтесь!