#Hotel_Style

Tamil people's favourite வெண்பொங்கல் / Ven Pongal is typically served for morning breakfast with side dished like sambar and coconut based chutneys.

Ingredients
பொன்னி பச்சரிசி - 1 Glass
பாசி பருப்பு - ½ Glass
கறிவேப்பிலை - தேவையான அளவு
நெய் - தேவையான அளவு
உப்பு - தேவையான அளவு
சீரகம் - ½ TSP
பெருங்காயம் - சிறிதளவு
மிளகு - ½ TSP
இஞ்சி - ½ TSP
முந்திரி - 7 to 8

_________________________________________________

Chef Deena Dhayalan, famous for Adupankarai show in Jaya Tv and also for Anjaraipetti in Zee Tv is now in youtube on Chef Deena Kitchen (CDK) cooking traditional foods by visiting the traditional places

Subscribe to Chef Deena Kitchen (CDK) for more cooking videos.

Editing: Jagadish.V

#CDK Quick_Recipe
Follow him on
Facebook:   / chefdeenadhayalan.in  
Instagram:   / chefdeenadhayalan