Sambal Sotong Berkacang Kak Yan.

Assalammualaikum dan Hi semua...
Sedapnya makan sambal sotong sebegini. Rasa lemak kacang bersama sambal yang mantap memang kombinasi yang terbaik.

Cuba lah ye...



Bahan-bahannya:

1kg sotong kembang
2 batang serai
4 sudu besar cili kering kisar
2 biji bawang merah besar
6 ulas bawang putih
1 cawan kacang tanah tumbuk
1 cawan santan
½ cawan minyak
½ cawan air asam jawa
Garam dan gula secukup rasa

Ingredients:

1kg brown squid
2 stalks of lemongrass
4 tablespoons ground dried chilies/chili paste
2 large onions
6 cloves of garlic
1 cup mashed peanuts
1 cup coconut milk
½ cup of oil
½ cup of tamarind juice
Salt and sugar to taste

Selamat Mencuba!

Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:

Instagram:  / ​​  
Facebook:  / ​​  
Blogspot: https://azianhasan.com/