Скачать или смотреть Dieser Blaubeer-Ricotta-Käsekuchen geht gerade viral! Italienisches Rezept in 7 Minuten!

Ricotta-Käsekuchen mit Blaubeeren ist das perfekte Sommerdessert! 🍰💙 Leicht, cremig und voller frischer Aromen. Dieser einfache, gebackene Käsekuchen wird mit Ricotta zubereitet, der weniger Fett enthält als Frischkäse. Du kannst diesen Käsekuchen also ganz ohne schlechtes Gewissen genießen! Blaubeeren bringen natürliche Süße mit und stecken voller Antioxidantien, die gut für Haut und Herz sind.

Selbstgemachter Käsekuchen hat noch nie so gut geschmeckt! Dieser hier ist frisch, fruchtig und genau richtig, wenn du dir etwas gönnen möchtest. Perfekt für warme Tage, entspannte Wochenenden oder wenn du etwas Besonderes teilen willst. Schreib mir in die Kommentare, wenn du ihn ausprobierst! 😊

ZUTATEN & REZEPT
500 g Ricotta
Hallo meine lieben Freunde! Lasst uns gemeinsam diesen traumhaften Käsekuchen backen!
Dieser Ricotta-Käsekuchen ist cremig, leicht und so lecker!
120 g Joghurt
Ricotta hat weniger Fett als Frischkäse. Das macht ihn perfekt für ein leichteres und gesünderes Dessert!
1 TL Vanillepaste
Von wo schaut ihr heute zu? Ich freue mich immer, von euch zu hören! 🌍😊
70 g Butter
in der Mikrowelle schmelzen
Ich hoffe, meine Rezepte inspirieren euch, einen Gang runterzuschalten und den Moment zu genießen. Wann backt ihr am liebsten – morgens oder abends? ✨
170 g Zucker
2 Eier
einzeln dazugeben und gut verrühren
25 g Maisstärke
Danke, dass ihr mit mir backt! Diese Rezepte wären ohne euch nicht das Gleiche. Welches Dessert vom Kanal habt ihr schon ausprobiert? 🍰💬
20 cm Springform
Butter
160 g Butterkekse
Für noch mehr Geschmack habe ich Karamellkekse hinzugefügt.
70 g Butter
In der Mikrowelle schmelzen
Bei 180 °C 5–7 Minuten backen
Vor dem Einfüllen des Teigs etwas abkühlen lassen
Bei 180 °C 55–60 Minuten backen
180 g Heidelbeeren
100–150 ml Wasser
40 g Zucker
Heidelbeeren schmecken nicht nur fantastisch, sie gehören auch zu den gesündesten Früchten überhaupt!
Sie sind reich an Vitamin C und Ballaststoffen – gut für Haut und Verdauung!
15 g Maisstärke
Wasser
Bei mittlerer Hitze eindicken lassen
Mit Folie abdecken und 30 Minuten kühl stellen
1 Stunde in den Kühlschrank stellen

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Guten Appetit!

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