CHILI CON CARNE AUS DEM DUTCH OVEN 🔥🔥🔥

Dieses Chili con Büffel sorgt bei tristem Wetter für gute Laune!

Hier die Zutaten:

1kg Büffel Ragout (aus dem Büffelpaket: https://www.der-schwarzwaelder.com/Pa... )
3 Gemüsezwiebeln
3 Gemüsechilis
2 EL Jalapeno (eingelegt)
5 Poblanochili (frisch oder getrocknet)
Butterschmalz
4 Knoblauchzehen
500ml Bier
400ml Rinderfond
250g Bacon in Scheiben
700ml passierte Tomaten
SPG+
1TL Kreuzkümmel
1TL Udenheim mediterran
1 TL Korriander
200g Creme Fraiche

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