👩‍🍳Готовим В сотейнике "От шефа"2 8 л."Долма"Группа Елены Курчевской

Описание к видео 👩‍🍳Готовим В сотейнике "От шефа"2 8 л."Долма"Группа Елены Курчевской

Рецепт «Долма»

30 штук виноградные листья( свежие , собраны в первой половине июля)

Фарш 200 гр говядины,

200гр. индейки,

200 гр. свинины.

Перемолоть на мясорубке и добавить отваренный рис (2 ст. Ложки), и специи: 1/2 ч.л. Соль,

1/3 ч. л. Перец,

1/4 ч. л. Мускатный орех.

Фарш заварачиваем в листья , готовим 30 мин. в сотейнике на медленном огне.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке