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Скачать или смотреть ft.台南市長 越簡單越好吃的大台南早餐(臺南市政府 廣告)|鏡週刊

  • 鏡週刊
  • 2025-09-24
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ft.台南市長  越簡單越好吃的大台南早餐(臺南市政府 廣告)|鏡週刊
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Описание к видео ft.台南市長 越簡單越好吃的大台南早餐(臺南市政府 廣告)|鏡週刊

夏季搭車經過嘉南平原時,整片稻穗飄搖綠意映入眼簾,總讓人忍不住讚嘆眼前這片台灣最大綠色糧倉,物產豐饒,餵養代代子孫。現在來到幅員廣闊的大台南,也可以通過各地特色朝食,感受根植於嘉南平原農業傳統、在地產業與人文故事的飲食文化。

因為地近牛墟屠宰場,所以吃得到最新鮮的現宰牛肉;辦桌文化延伸出豐盛的魯麵;嘉南平原產的稻米衍生成各種口味的米粿和肉粿;老醫師的仁心仁術與300年媽祖廟信仰相互輝映,媽祖廟旁一碗涼爽的豆菜麵入口,就是最簡單卻最深刻的早餐。

在這一集《裴社長吃喝玩樂》中,台南市長黃偉哲與裴社長分享他私心最愛的肉粿早餐,當年是農忙點心的肉粿,現在搖身成為讓人一吃就愛不釋口的地方美食;北部少見的豆菜麵,承載了如榮總院長陳威明等離鄉遊子的鄉愁;牛肉湯的甜美,讓米其林密探都甘拜下風;源於節慶辦桌的魯麵,更是台南專屬的滋味。原來台南市區之外,大台南還有如此豐富多變的早餐文化。

(臺南市政府 廣告)

#台南小吃 #裴社長吃喝玩樂 #美食探店 #台南早餐文化 #台南必吃 #黃偉哲市長 #鏡週刊 #鏡食旅

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