Shakshuka - Delicia de Israel y el Medio Oriente

La Shakshuka es un plato de la gastronomía del Medio Oriente​ realizado a base de huevos escalfados en salsa de tomates, pimentones y cebolla, comúnmente aderezado con comino, ajo, cilantro. Algunos le ponen un toque picante de harissa o chili.
Este plato no tienen un origen 100% conocido, pero ha existido en el Mediterráneo y regiones de Oriente Medio. Es Israel contituye un platillo muy apetecido como desayuno y se acostumbra a servirlo en un sartén de hierro, acompañarlo de pan pita.
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*Edición: Ima Latina en Israel
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