蒜蓉蒸開邊蝦豆腐/蒸魚豉油唔駛買/簡單 做法/低成本大//住家菜/粵語/中字/steam garlic prawn /CCsub bahasa/engsub/

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recipe
12nos隻蝦 /prawn
1 豆腐/tofu
20nos 蒜/garlic
蔥 紅椒
spring onion red chilli

蒸魚豉油
200水/water
40g生抽 /soy sauce
10g老抽/dark soy sauce
10g冰糖/rock sugar
10g芫茜/coriander
10g蔥/spring onion
2 g 乾冬菇/mushroom
5g薑/ginger
胡椒粉 美極 炸蒜 white pepper powder .maggi,fried garlic





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