Скачать или смотреть Muraturi in saramura

✨ Murături în saramură – gustul copilăriei în borcan ✨

Toamna are un farmec aparte – culori, miresme și momente care ne aduc aminte de vremurile simple, când toată familia se strângea în jurul butoiului de murături. 🌿🥒🍅

Și astăzi păstrăm tradiția și pregătim murături în saramură, după o rețetă simplă, dar plină de gust:

👉 Pentru 1 litru de apă, punem 1 lingură de sare.
👉 Alegem cele mai frumoase legume: castraveți, pepenași, gogonele, varză roșie, morcovi.
👉 Pentru culoare, adăugăm sfeclă roșie, iar pentru aromă și gust: frunze de țelină, busuioc thailandez, câțiva căței de usturoi, boabe de piper și foi de dafin.
👉 Legumele se spală bine, rădăcinoasele se curăță, iar apoi se așază cu grijă în borcane sau butoaie. La final, turnăm peste ele saramura pregătită.

Rezultatul? 🍴 O adevărată bucurie la masă, murături crocante și aromate, care completează perfect orice fel de mâncare!