la갈비,돼지갈비찜 모두 이 레시피 하나면 끝👍 만능 갈비 양념장 만들기ㅣ4~5kg 기준

밥상차려주는남자 만능갈비양념 레시피 입니다. 고기는 이 레시피만 있으면 항상 실패 없습니다. 어렵게 고민하지 마시고 맛있게 만들어 보셔요~~
💥재료(고기4~5kg기준) 1컵=200ml
양조(진)간장2컵(400ml)
흑설탕1컵
미림1컵
청주0.5컵
참기름8T
후추0.5T
꿀(물엿)4T

다진대파2컵
물6컵
갈아놓은 과일
(배1개,사과1개,양파1개,마늘4T,생강약간)

*고기가 충분히 소스에 잠기도록 넣어 냉장고에서 하루정도 숙성 후에 드시면 됩니다.

*고기를 좀 더 부드럽게 드시고 싶으시면 키위2개를 함께 갈아 넣어 주시면 좋습니다.
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