Скачать или смотреть [노오븐] 강아지 고구마 케이크 만들기/ Puppy sweet potato cake/ 서담/ SEODAM

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반려동물 전용 고구마 케이크 만들기
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봉구 일상 채널 :    / @봉구쓰밥머거  

*재료*(10cm 무스링)
작은 고구마 4개 or 큰 고구마 1.5개, 두부 반개,
천연색소가루 1T, 계란 1개, 장식용 고구마 1개.

(10cm Mousse ring)
Four small sweet potato 1.5 or more larger sweet potato,
Tofu half, natural pigment powder 1T, 1 egg,
a decorative sweet potato pieces.

*안녕하세요 오늘은 반려동물 전용 고구마 케이크를 만들어봤습니다.
겉보기에는 사람들이 먹는 케이크와 똑같이 생기지 않았나요?

비주얼은 물론, 맛도 정말 케이크처럼 크림은 부드럽고
시트는 매우 촉촉했답니다.

무스링이 맞는 사이즈가 없어요! 하시는 분들은
종이컵/머그컵/밥그릇 을 이용해서 만드셔도 좋습니다.
이런 경우엔 안에 식물성 오일을 바르고 반죽을 담아주셔야해요.

사랑스런 댕댕이들에게 특별한 간식을 해 주고싶으시다면
이 고구마 케이크를 한번 만들어보세요! :)

+달걀흰자는 생으로 급여하면 위험하나, 익혀서 급여를 하면
문제가 없습니다.(+알러지가 있는 강아지는 급여 전에
테스트를 해주세요.)

레시피
1. 고구마를 삶아서 체에 내려 곱고 부드럽게 만들어준다.
2. 계란 노른자는 고구마에 넣어 섞고 흰자는 머랭을 쳐서
뿔을 뾰족하게 세워준다.
3. 머랭을 한번에 섞거나 2번에 나눠서 섞어준다.
4, 무스링에 유산지를 두르고 반죽을 담는다.
5. 전자레인지에 5~6분간 데워 익혀준다.
6. 두부를 부드럽고 곱게 갈고, 색소 가루를 넣어 섞어준다.
(+장식을 한다면 두부를 1T 따로 덜어주면 된다.)
7. 두부 크림을 고구마 빵에 발라 표면을 깔끔하게 다듬어준다.
8. 장식용 두부크림, 고구마를 이용해 원하는 모양대로 장식해준다.

인스타그램-https://www.instagram.com/seodam___/?... (서담)
  / b5ng_9   (강아지 봉구)
블로그-http://blog.naver.com/seodam1530

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#CookingASMR #서담 #Homebaking