Скачать или смотреть 1st Gallery Kitchen представляет новое кулинарное шоу "Теперь ты ШЕФ" Выпуск №2.

Выпуск №2.
1st Gallery Kitchen представляет новое кулинарное шоу "Теперь ты ШЕФ"
Ведущий нашей программы Amir Showman🙌
Звёзды города Казани и их юные помощники, вместе с нами, будут готовить для вас✨
Вы получите огромный заряд положительных эмоций, подробный рецепт блюд и познакомитесь ближе с каждым из гостей программы.
В сегодняшней программе : Телеведущая, Диджей DFM Kazan 104.7 , фанат планеты земля, романтичная путешественница Инара Ди со своим сыном, будущим ресторатором, Каримом

Готовить сегодня мы будем Бургер по рецепту Карима .

Необходимые ингредиенты для фарша:
Фарш из мраморной телятины – 500 грамм;
Соль – щепотка;
Перец и другие специи – по вкусу.
Необходимые ингредиенты для соуса из карамелизированного лука :
Лук репчатый – 150 грамм;
Масло подсолнечное 10мл;
Соус барбекю - 15грамм;
Необходимые ингредиенты:
Булочка с кунжутом – 1 штуки;
Листья салата – 1 штуки;
Свежий помидор – 3 колечка.
Сыр моцарелла - 3 кусочка
Корнишоны - 50гр

Последовательность приготовления:
1. Предварительно следует заняться соусом. Для этого необходимо обжарить лук
2. Имея в наличии все необходимые ингредиенты собрать бургер не составит труда. Первым делом следует разрезать булки для гамбургера напополам и просушить 1-3 минуты на сковороде со стороны среза.
3. Подсушенную нижнюю часть булочки смазать заранее приготовленным соусом, сверху выложить дольки корнишона , томаты нарезанные кольцами и лист салата.
4. Обжариваем котлету по 8-10 мин с каждой стороны после полной готовности выкладываем несколько кусочков сыра . Достаточно накрыть сковородку крышкой и подержать 5–10 минут чтобы сыр прославился
5. Горячую котлету кладем на лист салата .
6. Композицию завершает верхняя часть булочки, которую также можно смазать соусом для сочности мы использовали соус барбекю , закрепляем шпажкой
Приятного аппетита ! Еnjoy your meal! Ашларыгыз тәмле булсын!