Perfecte koolhydraatarme/keto pannenkoeken bakken

NOOIT MEER MISLUKTE KOOLHYDRAATARME PANNENKOEKEN!
Misschien lukt het jou ook niet zo goed om een mooie pannenkoek te bakken en wil je dat wel graag? An en Lieke van TheNewFood gaan je helpen, ze laten je zien hoe je perfecte dunne koolhydraatarme pannenkoeken kunt bakken (ook handig als wraps!) en geven je handige tips!

Met koolhydraatarme pannenkoeken kun je eindeloos variëren. Zoet, hartig, als wrap... In onze kookboeken vind je heel veel recepten. Ben je benieuwd naar de koolhydraatarme/keto kookboeken en weekmenu's van TheNewFood? Je vindt ze hier: thenewfood.nl/winkel

VOLG JE DE STARTGIDS WEEKMENU'S?
In de startgids staat een recept voor pannenkoeken van mozzarella, die wat dikker zijn, met minder eieren. Die dikkere pannenkoeken zijn heerlijk als ontbijt. Vind je dunnere pannenkoeken fijner, doe dan gerust wat extra ei door het beslag. De pannenkoeken in de video zijn dunner, en kun je ook heel goed als wrap gebruiken.

HOUD JE PANNENKOEKEN OVER?
Je kunt gebakken pannenkoeken heel goed invriezen. Rol ze op en verpak naast elkaar in een diepvrieszak of bak, of stapel ze op met steeds een vel bakpapier ertussen. Zo kun je steeds één pannenkoek tegelijk uit je vriezer halen.