Скачать или смотреть Pizza ruistaikinapohjalla

♥ Jätä tykkäys, jos pidit videosta.

Maistuva Historia, Suomalaista perinneruokaa:    • Maistuva Historia  

Pitsapohja

3,5dl vettä
0,5 palaa tuorehiivaa
2tl suolaa
2,5dl ruisjauhoja
5,5dl vehnäjauhoja
1rkl öljyä
Sekoita taikina ja kohota yön yli jääkaapissa.
Leivo pitsat ja anna kohota 30 min.

Pitsakastike
400g tomaattisosetta/murskaa
50g tomaattipyrettä
1tl suolaa
1tl oreganoa
tuoretta basilikaa
2 valkosipulin kynttä.
Laita aineet sekaisin sauvasekoittimella

Levitä kastike ja valitsemasi täytteet pitsan päälle.
Paista 250 asteessa n. 10 min.

♥ Tilaa kanava:    / @maistuvahistoria   (Ilmaista!)

Kiitos oikein paljon, että katsoit videon.


Lähdeluettelo:
https://digi.kansalliskirjasto.fi/etu...
https://www.is.fi/ruokala/art-2000007...
Kesko Oy: arkisto