Как приготовить суп натто, местное блюдо Ямагата, Япония👩‍🍳

納豆汁：Nattojiru（Nattoujiru）
Привет. Это блюдо является местным блюдом Ямагаты. Натто – очень полезная еда, которую называют суперпродуктом. Многим иностранцам это не нравится, но японцы его часто едят. Натто и мисо изначально изготавливаются из соевых бобов, поэтому они вполне полезны. Поскольку это ферментированный продукт, он также очень полезен для кишечной среды.
*Мы используем кухонную утварь, найденную в японских домах, и основные приправы. Это связано с тем, что в мире доступно лишь ограниченное количество японских приправ. Он также использует универсальный g.
Я мою разделочную доску каждый раз, когда использую ее. Мои ногти длинные, потому что они вьющиеся. .

[Материалы]

Хикивари натто 40г (1 упаковка)
Вода 150г
Даши 1,5 г (1/2 чайной ложки)
Мисо 9 г (1/2 столовой ложки)
Зеленый лук (соответствующее количество)

*Для бульона для супа я использую бульон скумбрии.

Как сделать
1. Мелко нарезаем зеленый лук.

2. Положите воду, даси и мисо в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне.

3. Как только закипит, добавьте натто.

4. Как только снова закипит, выключите огонь и подавайте на тарелке.

5. Украсьте зеленым луком и готово.

*Используется функция перевода.

Кроме того, поскольку он написан на языке, который легко перевести, мы не используем некоторые технические термины, например, как резать или нагревать.

Похожие видео
   • 今まで生きてきた人生で一番食べた飯がやっぱり最高すぎたww #shorts  
   • 【コメ付き】ピリ辛納豆スープ作ってみた【アル中カラカラハイボール】  
   • 【7】江戸時代のご飯　原典(レシピ)通りに作ってみた  
   • 【ご褒美企画】実は２人とも大好きな納豆を爆食！ #くろなん  
   • 【大食い】5.5㎏！塩麹納豆丼と納豆汁で納豆40パック！納豆づくしデカ盛り...  
   • 結局こういう朝ごはんが1番うまい【納豆ごはん、納豆の味噌汁】  
   • ぼくが必ず痩せたい時に絶対に食べる超簡単な【超痩せ汁】の作り方  


#Япония #Кулинария#Рецепт#Меню#Рыба#Мисо#Ямагата#Японская кухня#Соевый соус#Мисо#Натто#Соевые бобы