🔴QOGAL RESEPTI 🔴 Yumsag qogal sevenler ucun cox gozel bir resept.

200qrliq stakanla
1kq 200qr un, (7 stakan yarim )
650ml sud (3 stakandan biraz cox )
60qr duru yag (5, 6 yemek qasigi )
1 edet butov yumurta bir yumurtanin sarisi
1 yemek qasigi quru maya
1 yemek qasigi seker tozu
1,5 cq duz
1 yemek qasigi zeferan 50 qr qaynar su

iclik
150qr un
50qr kere yagi
bir edet kicik yumurta
duz, istiot, kesnis toxumu, zire, razyana zovqe gore, (men ancag kesnis toxumu ve razyana vurdum )
250qr kere yagi temizlenmis

1200 гр муки
650мл тёплого молоко
1 яйцо 1 желток
60гр растительного масло
1 ст ложка сахара
1 ст ложка сухих дрожжей
1,5 чл соль
1 ст ложка шафрана смочить на 50 гр горячий воде

начинка
150гр муки
50гр сл масло
1 маленький яйцо
соль, перец, кориандр,зира, фенхел по вкусу
250гр сл масло растопленный
выпекать при температуре 200 градусе до золотистого света.


7 su bardagi yarim un
3 su bardagindan biraz cok sut
1 adet yumurta digerinin sadece sarisi
60qr sivi yagi
1 yemek kasigi safrani 50qr kaynar suda demleyin
1 yemek kasigi kuru maya
1 yemek kasigi toz seker
1,5 yemek kasigi tuz

iclik
150qr un
50qr tere yagi
1 kucuk yumurta
tuz, zire, razyana, kesnis toxumu zevkinize uyqun
250 tere yagi Katlar icin