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給食のあの懐かしの味！【36. 生わかめの炊き込みご飯】もち米使用で食べ応え抜群！

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Описание к видео 給食のあの懐かしの味！【36. 生わかめの炊き込みご飯】もち米使用で食べ応え抜群！　

【36. 生わかめの炊き込みご飯】
〜もち米使用で食べ応え抜群！〜

👨‍👨‍👦4人分⏳約60分（炊飯時間込み）
🧊冷凍ok！ 🍱お弁当ok！
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《材料》
・もち米（1合）
・白米（1合）
・生わかめ（約20g）
《調味料》
・料理酒（大さじ1）
・みりん（大さじ1）
・塩（小さじ1）

《作り方》
①炊飯釜にもち米（1合）を入れる。
②白米（1合）を入れ、軽く水で洗う。
③料理酒（大さじ1）を入れる。
④みりん（大さじ1）を入れる。
⑤塩（小さじ1）を入れる。
⑥2合の目盛りまで水を注ぐ。
⑦通常炊飯する。
⑧鍋に水（底から約3cm）を入れて沸かす。
⑨生わかめ（約20g）を入れ、1分ゆがく。
⑩生わかめを水で洗い、水気をよく切る。
【ポイント】生わかめのぬめりをしっかりとる！
⑪生わかめを1~2cm幅に細かく刻む。
⑫炊いたお米に生わかめを入れ、よく混ぜる。

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