🍇 COMMENT ÇA GOÛTE ? l EP4 - Le Domaine de Cézin

🍇 Hello ! Nous c’est Mathilde et Killian, le vin c’est notre passion ! Nous allons à la rencontre de vignerons et spiritueux afin qu’ils nous expliquent leurs beaux métiers ! Visite des vignes, du chai et enfin la dégustation ! Nous avons créé « Comment ça goûte ? » expressement pour cette raison !

🍇 On se retrouve aujourd’hui, à Marçon, dans la région viticole de la vallée de la Loire. Nous vous invitons à découvrir Amandine vigneronne au domaine de Cézin, domaine centenaire qu’elle dirige aux côtés de son frère Xavier, qui nous a partagé son travail entre appellations confidentielles, cépage méconnu et cave en tuffeau.

🍇 A très vite !

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00:00 : Introduction
00:42 : Qui est le Domaine de Cézin ?
14:50 : Les cépages du domaine
16:50 : La vinification
24:57 : la cave en tuffeau
29:53 : la dégustation