蔡一傑 / 《傑少煮意》第一集 - 傑少白切雞

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傑少白切雞
材料
新鮮清遠雞一隻 (約兩斤多)

薑蓉制作材料
薑
蔥
鹽 1.5茶匙
麻油 少許
大蔥 (可選擇的)
蔥頭 (油爆)
豉油 少許

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