Скачать или смотреть RECEITA DUPLA - DUAS SOBREMESAS PORTUGUESAS : Leite Creme & Molotov (para 2 pessoas, modo fácil)

Olá e bem-vindo a mais um vídeo neste canal. Hoje receita dupla, para não desperdiçar o nosso ingrediente principal o Ovo, utiliza-se as gemas numa primeira receita e as claras na segunda. É possível fazer a primeira receita com menos ovos, para para a segunda 4 rende mais. Fica então com estas duas receitas:

LEITE CREME
Ingredientes:

. 300 ml leite
. 100 gr. açúcar branco (creme)
. 4 gemas de ovo
. 2 C. sopa amido de milho
. 2 casquinhas de limão
. 1 a 2 C. sopa açúcar amarelo (polvilhar)

Vais precisar de uma maçarico ou uma chapa para queimar o açúcar na parte final por cima ou então coloca-se canela.

MOLOTOV
Ingredientes:

. 4 claras de ovo
. 4 C. sopa de açúcar branco (quantidade consoante proporcional à quantidade de claras utilizadas)
. 4 C. sopa de açúcar amarelo

Levar a cozer em banho maria no forno pré-aquecido a 180° C por 20 minutos e depois deixar ainda dentro do forno desligado por mais 30 minutos, sem o abrir.

Espero que tenhas gostado desta dose dupla de sobremesas portuguesas...encontramo-nos no próximo vídeo, até lá fica bem...
protege o planeta,

Obrigada e bom apetite!