Los beneficios del cacao

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El consumo del cacao o sus productos (chocolate oscuro y cocoa) desencadena efectos protectores en la salud de los humanos. En esta charla, el investigador Aldo Moreno del Departamento de Innovación Biomédica del CICESE, nos platica los estudios que se han realizado para probar los beneficios del cacao.

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