KASTENGEL ENAAK, SIMPEL, EKONOMIS, MUDAH!! WAJIB COBA YA!!

Bismillah. Mulai banyak yang nyari resep-resep cookies lebaran. Kita cicil ya.. Ini salah satu resep andalanku. Kalau bikin kastengel aku sukanya nggak pakai telur lebih ngeprul hasilnya nggak padet. Ini ekonomis yaa tanpa butter udah enakkk. Tapi kalau mau di mix butter boleh juga.. tambah enak lagi. Panggangnya harus garing biar awet krenyesnya. Gurih banget.. semua suka! Cobain yaaa..

KASTENGEL EKONOMIS by ‪@dapurumi‬
BAHAN-BAHAN
400 gram margarin
1 sdm gula halus
40 gram susu bubuk
1/2 - 1 sdt kaldu jamur/kaldu ayam bubuk (optional)
500 gram tepung terigu protein rendah (hana emas/kunci biru)
50 gram tepung maizena
300 gram keju cheddar
Olesan
2 kuning telur + 2 tetes air + pewarna makanan kuning tua
Keju parut untuk taburan
*Kalau mau bikin lebih sedikit resepnya bisa dibagi 2
*Jangan memarut keju tebal2 untuk adonan, supaya mudah kering saat dipanggang.
*Panggang di suhu agak rendah 135-145’c dengan durasi lebih lama (40-50 menit) supaya kastengel kering sampai bagian dalamnya.
*1 resep dapat +- 1100gram
Berikut beberapa link pembelian :
Terigu protein rendah Hana Emas: https://shope.ee/5AUG7fjtP0 atau bisa juga Kunci biru https://shope.ee/3ffSL19FLS
Tepung maizena : https://shope.ee/9ewfUHOg6Q
Keju Cheddar : https://shope.ee/50Apvne9pI

Link pembelian peralatan yang aku pakai buat shooting bisa cek di sini: http://msha.ke/dapurumi
Business Inquiries: [email protected]

Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)

PERHATIAN :
Video ini hanya ditayangkan di Youtube (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), Instagram (@dapurumi_channel), dan Tiktok (@dapurumi_channel)
SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.

Terima kasih :)