صينية دجاج بالبصل وصفه رووعه ياجماله ام يزيد التركستاني

Описание к видео صينية دجاج بالبصل وصفه رووعه ياجماله ام يزيد التركستاني

صينية دجاج بالبصل


اول شي نحتاج حبتين دجاج ابو ١٠٠٠ جرام مغسل و مقطع ارباع و منقوع في موية 20 دقيقه ( موية النقع / نحط في المويه خل أبيض - ملح كميه حلوه - بشرة ليمون ) و بعدها نصفي الدجاج من موية النقع و نشطفه على الخفيف و نحطه في الصفايه

و نحتاج على التتبيله / م ك فلفل مجروش- م ك كمون - م ك سماق - م ك كزبره ناشفه - نص م ك فلفل اسود - شووية قرفه - نص م ك هيل - ملح - ملعقه كبيره مليانه معجون الفلفل او معجون الطماطم - ربع كوب دبس رمان - نص كوب زيت زيتون _ حبة عصير ليمون - و اخلطي جميع المكونات جيدا

و في الصينيه ضعي _ 4 حبات بصل أبيض مقطع شرائح و 4 حبات بصل هندي او بصل يماني مقطع شرائح - 14 فص ثوم - كم حبه فلفل حار مقطع كبار

الطريقه/
ضعي 4 ملاعق كبار من التتبيله فوق
البصل و الثوم و الفلفل و تبلي البصل و ضعي فوقه عودين قرفه و كم ورق غار
و ضعي اادجاج فوق التتبيله المتبقية و تبلي الدجاج مره تمام و رصي الدجاج فوق البصل و ضعي فوقه فلفل حار حبات حسب الرغبه و غطي الصينيه ب ورق المنيوم و ادخليه في الفرن مسخن مسبقا و النار من تحت و على اعلى درجة
و اتركيه ساعه و ربع و بعدها شيلي ورق الالمنيوم من الصينيه و حمري الدجاج من فوق و يكون جاهز
ملاحظه/ ممكن تستخدمي فقط نوع واحد من البصل و الافضل يكون البصل الأبيض في ذي الوصفه

Комментарии

Информация по комментариям в разработке