بسطرما أرمنية بالطريقة الأصلية وكشف جميع الأسرار مع مروان | Prepare Traditional Armenian Basturma

Описание к видео بسطرما أرمنية بالطريقة الأصلية وكشف جميع الأسرار مع مروان | Prepare Traditional Armenian Basturma

المقادير:

لحم فيليه عجل من الفخذ أو الظهر
ملح خشن
١ كوب حلبة ناعمة
١ كوب بابريكا
نصف كوب كزبرة يابسة ناعمة
نصف كوب كمون مطحون ناعم
نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود
نصف حبة فليفلة حمراء
١ ملعقة كبيرة دبس فليفلة
٢ ملعقة كبيرة طحين
نصف ملعقة كبيرة ملح
١٠٠غ ثوم
فليفلة ناعمة حرة (اختياري)
صبغة غذائية لون أحمر (اختياري)


فيسبوك:   / cookwithmarwan  
انستاغرام:   / cook_with_marwan  
موقع: https://cookwithmarwan.com


#بسطرما #Basturma #Pastirma

Комментарии

Информация по комментариям в разработке