Borvidékeink, személyesen. 4. rész: Tolna

Tarts velünk, és ismerd meg a magyar borvidékeket 22 részes videósorozatunkból!
A negyedik epizódban bejárjuk Tolnát-Baranyát, és felfedezzük Magyarország egyik legfiatalabb borvidékét, az 11 000 hektáron elterülő, de csak 2100 hektáron szőlővel beültetett Tolnai borvidéket. 🏔🌄🍇

A Pannon borrégióban fekvő Tolnai borvidék megismerését a Baranya megyében található palotabozsoki kádár üzemben kezdjük, ahol Flódung Kristóf kádár avat be bennünket a magyar hordókészítés hagyományaiba, fejlődésébe, lépéseibe, alapanyagaiba, és hogy melyik borhoz milyen hordót érdemes választani. A hordókészítés és a kádár mesterség világa után a borvidék egyik prominens pincészete felé vesszük utunkat. A Tűzkő Birtokon Dr. Erdélyi Árpád borász segítségével tudhatjuk meg, hogy mi a különbség a Szekszárdi és a Tolnai borvidék között: a Tolnai borvidék ereje a szép és illatos fehérborokban rejlik, míg a Szekszárdi borvidék inkább a vörösborokban jeleskedik. Szó esik még a pincészet olasz nemesi gyökereiről és az itteni bortermelési gondolkodásban azóta is tetten érhető olasz hatásról, amely egy 26 generációs borászati múlttal rendelkező itáliai családnak köszönhető.
#magyarbor #magyarborszemélyesen #winesofhungary #tolnaiborvidék #tolnawinedistrict

📍 Pannon borrégió: Tolnai borvidék

📝 Tudj meg többet a Tolnai borvidék éghajlati, domborzati, talajtani és történelmi sajátosságáról:
https://bor.hu/borregiok/tolnai-borvidek

🚗 Látogasd meg személyesen, a Tolnai borvidéket, és fedezd fel a pincék és borászatok mellett a környék látnivalóit is:
https://bor.hu/borutazas/tolnai-borvidek

🎬 Tartalom
00:00 - Bevezető
00:43 - A kádár szakma és a magyar hordó
03:59 - Hordókészítés lépései
07:06 - A Tolnai borvidék
07:50 - Tűzkő Birtok – Dr. Erdélyi Árpád borász
09:10 - Olasz hatás
10:24 - Tűzkő Birtok fő fajtái

További elérhetőségek, képek, információk:
💻 https://bor.hu/
📝   / magyarborsze.  .
📸   / magyarbor_s.  .