杏仁瓦片/不加粉更香更脆 Almond Tuiles 簡單又受歡迎 Easy making and everyone love it

杏仁瓦片/不加粉更香更脆更健康

做完蛋黃酥後剩下一些蛋白，利用這些蛋白做了孩子愛吃的杏仁瓦片，不加粉讓家人吃的更健康，用蛋白烤出來的杏仁瓦片色澤比全蛋漂亮，大家可以試做看看喔！

材料： ingredient:
杏仁片200g almond 200 gram
糖50g sugar 50 gram
蛋白150g 4顆蛋 egg white 150 gram (from about 4 eggs)
奶油10g cream 10 gram

#法式甜點#簡易甜點#ASMR​​​​​​
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