Resep Sayur Asem Seger

Sayur asem adalah masakan yang berisi sayur-sayuran lokal khas Indonesia. Masakan ini memiliki cita rasa pedas dan asam manis yang khas. Biasanya rasa asam tersebut berasal dari penggunaan asam jawa

Resep Sayur Asem
bahan yang disiapkan
- 1 bh jagung manis
-1 genggam kacang tanah
- 5 bh kacang panjang
- 1 bh labu siam ukuran sedang
- 1 bh terong ukuran sedang
- 1,5 sdt garam
- 4 sdt gula pasir
- 5 bh blimbing wuluh
- 20-25 gr asam jawa
- 2bh daun salam
- lengkuas
- air
Bumbu yang dihaluskan
- 7 bh cabe merah ukuran kecil
- 6 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 1 sdt terasi

#sayur asem
#sayur asem sunda
#sayur asem betawi
‪@DapurIbuLini‬