حلوى الجوز التركيه المحشيه حلويات سهله وجدا شهيه Turkish walnut sweets

المكونات

قطر السكر

كوبين من السكر
كوبين من الماء
ملعقة صغيرة من عصير الليمون

العجين

مائة وخمسون جرام زبدة
نصف كوب زيت نباتي
نصف كوب زبادي
بيضتان
ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا
نصف كوب سميد خشن
ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق
ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
عصرة واحدة من الليمون
ملعقة صغيرة ملح
كوب من الجوز
السمن

The ingredients
the sugar syrup
two cups of sugar
two cups of water
teaspoon of lemon juice
the dough
One hundred and fifty grams of butter
half a cup of vegetable oil
half a cup of yogurt
two eggs
teaspoon of vanilla powder
half a cup of coarse semolina
three and a half cups of flour
a teaspoon of baking powder
a teaspoon of sodium bicarbonate
one squeeze of lemon
a teaspoon of salt
a cup of walnuts
ghee