Зелеви сърми с кайма и ориз

Продукти

Зелеви листа
Лук – 1 гл.
Кайма – 600 гр.
Ориз – 300 гр.
Зехтин
Сол
Черен пипер
червен пипер
Кимион
Чубрица

Начин на приготвяне

Запържваме лука, след това добавяме ориза и накрая каймата.
Поръсваме с черен пипер, кимион, чубрица и червен пипер.
Разстиламе в чиния зелево листо, добавяме 1-2 супени лъжици от пълнежа, завиваме листо и го поставяме в тавата.
По този начин си приготвяме, колкото сърми са ни нужни.
Когато всички зелеви сърми са подредени в тавата, добавяме половин литър вода.
Печем в предварително загрята фурна на 200° за 1 час.
За по-нагледно как да си приготвите зелеви сърми с кайма и ориз, вижте видеото по-горе.Добър апетит!

Прочетете още: Ястия