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국물까지 싹싹! 엄마표 전골불고기 레시피🥢

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Описание к видео 국물까지 싹싹! 엄마표 전골불고기 레시피🥢

👩‍🍳 엄마한테 배운 불고기 레시피
전골처럼 국물 자작~한 스타일이에요.
맛간장만 있으면 진짜 쉽게 만들 수 있어요!

[재료]
불고기용 소고기 넉넉하게
맛간장 1 : 물 4 (일반 간장 1 : 물 5)
참기름 2큰술
설탕 적당히
맛술 1큰술
매실청 약간
다진 마늘 2큰술
고추 (기호에 맞게)
후추 조금
양파, 대파, 버섯, 숙주

[만드는 법]
1. 양념을 모두 섞어 고기에 부어주세요.
2. 김치냉장고에서 숙성하면 더 깊은 맛이 나요.
3. 팬에 고기부터 볶다가
4. 채소를 순서대로 넣고 (숙주는 마지막에!)
5. 전골처럼 국물 자작하게 졸이면 완성!

✨ 자박자박한 국물에 밥 비벼 먹으면 최고예요!

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