Cotture a confronto: Vantaggi e svantaggi della carbonella e del gas [mai provato il LOMBATELLO?]

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Oggi uso per la prima volta nel canale un barbecue a gas. Provo a fare due pezzi dello stesso Lombatello,sul gas e sulla carbonella per vedere se ci sono differenze nel gusto, e parlo dei vantaggi e svantaggi a livello pratico.

www.steel-cucine.com
Grazie a Steel, nuovo collaboratore del canale!

Altri link utili:

Tagliere Prowoodcut - https://taglierecontrovena.com/
Coltelli : Ambrogio Sanelli

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