La taille bordelaise unidirectionnelle - Taille de la vigne

On discute d'un problème de taille fondamental avec Davy Chodjaï et Marceau Bourdarias : comment gérer l'allongement d'une taille bilatérale réalisée à la médocaine (c'est à dire sans l'utilisation de coursons) ?
La taille longue ou mixte en général, par l'allongement de ses bras progressif année après année, conduit à terme à des chevauchements des porteurs et nous contraint à réaliser des plaies de réduction pourtant à proscrire pour la santé et la pérennité de nos vignes.
Une solution relativement simple existe pourtant : plier les baguettes de tous les ceps dans le même sens. Apprenez dans cette vidéo à la mettre en place pour l'expérimenter chez vous !

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