Скачать или смотреть ＜保存版＞お家で簡単ホワホワパンケーキ

ホワホワのパンケーキ。マスカルポーネとベリーのソースを添えてますが、そのままおやつに。またバターや蜂蜜をつけて朝食に召し上がっていただいても美味しいです。メレンゲを使った生地は、作ったら時間をおかずに泡が潰れないうちにすぐに焼くようにします。

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⭐️＜藤野幸子プロフィール＞(Fujino Sachiko)
　料理家・オリーブオイルソムリエ・野菜ソムリエ・健康一般指導員

　ヨーロッパに駐在中、現地のイタリアレストラン‘ラウダ’の厨房で修行。帰国後、東京、横浜で料理教室‘ラクッチーナサッチ’を主宰。イタリア料理を中心に旬の食材の味をいかしたシンプルな料理や・菓子・パンを紹介。企業のレシピ開発、食の専門学校の講師をはじめ、アルフィーキッチン など、テレビに多数出演。

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