ОДЖАХУРИ ИЗ СВИНИНЫ ПО-ДОМАШНЕМУ.

Оджахури - простое традиционное блюдо Грузии, которое готовится из жареного мяса и картофеля на специальной глиняной сковороде. Мясо может быть любым, я предлагаю использовать свинину. Так как сковорода-кеци есть не у всех, можно взять любую толстостенную сковородку или готовить в казане. Это блюдо, не смотря на свою простоту, получается очень вкусным, сытным и ароматным. Оджахури - это семейное блюдо, так и переводится название, поэтому обязательно приготовьте его и порадуйте своих родных.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина - 500 гр.
Картофель - 300 гр.
Лук - 1 шт.
Паприка - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Соль по вкусу
Орегано - 1 ч.л.
Чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
Вола - 2 ст.л.
Винный уксус - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:    / @user-xf9wu3nv3g  

МОЙ ИНСТАНРАМ: https://www.instagram.com/vkysnie_vik...

ОВОЩНОЕ РАГУ С МЯСОМ И ГАЛУШКАМИ:    • ОВОЩНОЕ РАГУ С МЯСОМ И ГАЛУШКАМИ.  

ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ. СО СВИНИНОЙ И КАРТОФЕЛЕМ:    • ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ. СО СВИНИНОЙ И КА...  

Булгур с мясом в мультиварке:    • Булгур с мясом в мультиварке  

ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С БЕКОНОМ И СЫРОМ:    • ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С БЕКОНОМ И С...  

СВИНЫЕ РЕБРА ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ. ОБАЛДЕННАЯ ВКУСНОТА:    • СВИНЫЕ  РЕБРА ЗАПЕЧЁННЫЕ В  ДУХОВКЕ. ...  

КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ! АРОМАТНЫЕ, СОЧНЫЕ, НЕЖНЫЕ:    • КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ! АРОМАТНЫЕ, СОЧНЫЕ...