むしろ炊いた方が旨い。炊飯器で炊くだけのビビンバが発明レベルでヤバい

至高のビビンバ
   • 焼肉屋さんでも絶対知らない。本当に美味しい「焼き」が決め手の至高のビビンバ  

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★今回のレシピはこちら↓
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【ビビンバ炊き込みご飯】
米…2合
コチュジャン…大さじ1半
醤油…大さじ1半
砂糖…小さじ4
ダシダ…小さじ2半
おろしにんにく…10g
牛肉…160g
豆もやし…100g
キムチ…100g
にんじん…40g
ごま油…大さじ1
ニラ…50g
ごま...適量

炊飯器に洗った米2合、コチュジャン大さじ1半、醤油大さじ1半、砂糖小さじ4、ダシダ小さじ2半、おろしにんにく10g、線より少し少なめに水入れ混ぜ、牛肉160g、豆もやし100g、キムチ100g、にんじん40g入れ炊いてごま油大さじ1、ニラ50g

【わかめ卵スープ】
わかめ…5g
卵…1個
豆もやし…100g
にんじん…40g
生姜…10g
中華あじ…小さじ2
ごま油…大さじ1
テーブル胡椒…4振り
水...500cc

千切りにした生姜10gとにんじん40gをごま油で炒めて水500ccを入れて
中華あじを小さじ2、乾燥わかめ5g、テーブル胡椒4振りを入れて
溶き卵、豆もやし100gを入れたら完成

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