หนังไก่ทอด ทอดยังไงให้กรอบนานข้ามวัน ไม่อมน้ำมันไม่กระเด็น แถมได้น้ำมันไว้ใช้เพิ่ม l กินได้อร่อยด้วย

เคล็ด(ไม่ลับ) ทอดหนังไก่ให้กรอบนาน กรอบข้ามวัน กรอบยันปากซอย ไม่อมน้ำมัน แถมทอดเสร็จยังได้น้ำมันไว้ใช้เพิ่มจากเดิม ทอดง่ายมากน้ำมันไม่ระเบิด ไม่กระเด็น เหมาะสำหรับทำรับประทานเอง หรือทำขายก็กำไรดีมากๆ ครับ

ส่วนผสม
หนังไก่ (หนังอก) 1,000 กรัม
แป้งทอดกรอบ 5 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 1/3 ช้อนชา
พริกไทย 2/3 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมป่น 2/3 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 100 ml.
╔═══════════╗
กระทะแบบในคลิป
https://shp.ee/z2rip4r
╚═══════════╝
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe - Crispy Chicken Skin
1,000 g. chicken skin (breast skin)
5 tbsp. tempura flour
1 1/3 tsp. salt
2/3 tbsp. pepper
2/3 tbsp. garlic powder
100 ml. water
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
   / @gindaiaroiduay  
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่   / กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450  
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : [email protected]
-----------------------------------------------------
#หนังไก่ทอด
#หนังไก่กรอบ
#หนังไก่ทอดตลาดนัด
#วิธีทอดหนังไงให้กรอบ
#เมนูกักตัว
#StayHome
#WFH