COOKIES DE LARANJA E NOZES | BISCOITOS DELICIOSOS E PRÁTICOS QUE DERRETEM NA BOCA

Os cookies de laranja e nozes são uma deliciosa combinação de sabores cítricos e a textura crocante das nozes.

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Utensílios que usei nesta receita:


– Balança digital - https://janacabral.com/Balançadigital

– Batedor de Ovos – Fuet - https://janacabral.com/utensilios

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Para que as receitas fiquem iguais as minhas é importante usar a balança. Se caso não conseguir utilizar a receita tem as medidas de xicaras e colheres medidoras também, mas sempre a melhor opçao é balança.
A xicara padrão que eu utilizo em todas as receitas do canal é de 240 ml.

Ingredientes

180 g Açucar refinado (aproximadamente 1 xicara)
Raspas de laranja (aproximadamente de 1 laranja grande)
75 g Manteiga em ponto pomada
50 g Ovo (aproximadamente 1 ovo médio)
40 g Suco de Laranja (aproximadamente 3 colheres de sopa)
240 g Farinha de trigo (aproximadamente 2 xicaras)
5 g Fermento quimico em pó (aproximadamente 1 colher de chá)
35 a 50 g Nozes picadas


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Um beijo e até o próximo video,
Jana Cabral

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Direção e Produção: Amauri Jr e Jana Cabral.