노오븐&노젤라틴!🌟 누텔라 치즈케이크 만들기 : No-Bake & No-Gelatin Nutella Cheesecake Recipe : ヌテラチーズケーキ | Cooking ASMR

고소하고 풍미가 좋은 누텔라를 듬뿍 넣은 노오븐, 노젤라틴 치즈케이크를 만들었어요~
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고소하고 풍미가 좋은 누텔라를 듬뿍 넣은 노오븐, 노젤라틴 치즈케이크를 만들었어요~
간단한 재료로 쉽게 만들어 정말 맛있게 즐길 수 있는 케이크랍니다~^^
누텔라가 많이 들어가 많이 단 편이지만 한입 먹으면 고소한 누텔라 맛이 가득해서 맛있더라구요~
크러스트로 사용한 오레오와 위에 얇게 굳힌 가나슈와의 색이 고급스럽게 잘 어울려 예쁘더라구요~~
위에는 동글한 모양의 화이트 초콜릿을 진주 목걸이처럼 둘러주어 마무리했어요~
크림치즈와 누텔라가 많이 들어가서 젤라틴 없이도 잘 굳고 먹을 때는 부드러운 식감이 정말 좋은 것 같아요~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~

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▶틀 사이즈 Mold size : 16cm

▶재료

부순 오레오 80g
녹인 무염버터 30g

크림치즈 400g
슈가파우더 50g
누텔라 350g
코코아파우더 8g
바닐라익스트랙 3g

다크초콜릿 100g
생크림 70g

▶레시피
1. 부순 오레오에 녹인 무염버터를 넣고 섞은 뒤 틀 바닥에 꾹꾹 눌러 깔고 냉장실에 넣어둔다.
2. 크림치즈를 부드럽게 풀고 슈가파우더를 넣고 섞은 뒤 누텔라를 넣고 섞는다.
3. 코코아파우더를 체 쳐 넣고 바닐라익스트랙을 넣고 섞은 뒤 틀에 넣고 평평히하고 냉장실에서 4~6시간 이상 굳힌다.
4. 초콜릿과 생크림을 전자레인지에 40초 정도 돌려 녹이고 굳은 치즈케이크 위에 붓고 평평히한 뒤 냉장실에서 1시간 정도 굳힌다.

▶Ingredients

80g Crushed oreo (without cream)
30g Melted unsalted butter

400g Cream cheese
50g Powdered sugar
350g Nutella
8g Cocoa powder
3g Vanilla extract

100g Dark chocolate
70g Whipping cream

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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~

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