Tarte au chocolat 🍫 fondante et croquante à la fois - recette simple ☕

Описание к видео Tarte au chocolat 🍫 fondante et croquante à la fois - recette simple ☕

#tarteauchocolat
#recettetarte
#chocolate
#recettesimple
#tarte
#recettefacile

Les ingrédients pour une tarte 22cm
(dans la vidéo il est réalisé le double de la recette)

Pâte sucrée :
150gr farine T55
75gr beurre pomade
60gr sucre glace
30gr œuf entier
3gr sel

Ganache chocolat noir :
200ml crème liquide entière
200gr chocolat noir (peut être remplacé par du chocolat au lait)
50gr beurre
40gr sirop de glucose (facultatif) (peut être remplacé par du sucre inverti ou miel)

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео