Desmontando mitos sobre el café - Saber Vivir | RTVE Cocina

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¿Cuántos cafés crees que puedes tomar al día? En el último episodio de Saber Vivir hablamos de café, de la cafeína, y de la leche...Desmitificamos algunos mitos instaurados y os dimos consejos con la tecnóloga de alimentos Beatriz Robles y el doctor digestivo Gonzalo Guerra.

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0:00 Intro
0:27 El café ayuda a prevenir el cáncer
1:12 Compuestos del café
1:35 Consumo de café diario
2:31 La digestión y la cafeína
3:14 La leche en el café
3:53 Fuentes de calcio
4:29 La grasa de la leche
5:01 ¿Es la leche inflamatoria?
5:37 Intolerancia a la lactosa
6:41 Leches enriquecidas

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