Пастила из сухофруктов. Полезные сладости детям и взрослым

как сделать гарам масала    • Как сделать Гарам Масала -  один из в...  

телеграм канал "Зож" ❤https://t.me/shafran_vegan

СУПЕР МЕГА ПОЛЕЗНАЯ

ИММУННАЯ ПАСТИЛА 💥

Ингредиенты:

400 гр - сушеное яблоко
300 гр - курага
300 гр - чернослив
300 гр - изюм
300 гр - грецкий орех
1-2 ст. л - гарам масала
(2 ч. л корицы  1 ч. л гвоздики,
1 ч. л. кардамона  1 ч. л имбиря 
1 ч. л аниса  1/4 шт мускатного ореха)

Приготовление:

Сухие яблоки, курагу, чернослив - заливаем водой на пару часов

Орехи замачиваем на ночь, на следующий день промываем и просушиваем!

Изюм промываем

Всё измельчаем с помощью комбайна в кашицу.

Добавляем гарам масала. Лучше делайте её сами из цельных специй. Так вкус, аромат и польза в разы выше .

Всё смешиваем в однородную массу.
Можно есть так. Складываем в банку, накрываем крышкой, храним в холодильнике.

А можно сделать пастилу.
На пергамент или силиконовый коврик ровным слоем выкладывайте массу. Толщина 0,5 мл.
Сушим в сушилке с двух сторон или духовке (в режиме конвенция, температура не выше 40-50 гр. Можно открыть дверцу)
Сутки. Ориентируйтесь по батончику, когда он будет эластичным и не липнуть.

Вот и всё. Нарезайте и угощайте близких.

Мои дети носят с собой в школу и садик и кормят друзей ☺

Готовьте с любовью, у вас обязательно всё получится.