Домашний кетчуп без химии: это лучший способ приготовить кетчуп!

Я покажу вам, как я делаю кетчуп самостоятельно. Никаких химикатов и добавок, очень просто и особенно долговечно! Идеально подходит для приправы к гамбургерам, хот-догам или в качестве соуса. Для получения домашнего кетчупа самого высокого качества я рекомендую использовать региональные органические продукты, но, конечно, это не обязательно. Посмотрев это видео, вы больше не захотите покупать кетчуп в супермаркете, потому что этот домашний вариант не только полезнее, но и вкуснее.

👉 Станьте участником канала и поддержите нас:
   / @gesunde-rezepte  

📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
Ингредиенты:
1 луковица
5 зубчиков чеснока
оливковое масло
3 кг помидоров (6,6 фунтов)
1 яблоко
150 мл яблочного уксуса (2/3 стакана)
1 столовая ложка томатной пасты
75 мл коричневого сахара (1/3 стакана)
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка целой гвоздики
5 стручков кардамона
Мускатный орех (тертый по вкусу)
1 палочка корицы
2 чайные ложки сладкой паприки
Черный перец (свежемолотый, по вкусу)
1 лавровый лист

Режим горячего воздуха в духовке 150 °C (300 °F) в течение 30–35 минут.

#полезные_рецепты #свежие_рецепты #кетчуп