Reemplaza tu Pan por uno Saludable de Batata, Sin Gluten y Sin Horno - Facilisimo con Bedith

Pan de batata saludable, sin gluten y sin horno.
Receta:
1 camote, batata, boniato(300 gr) aproximadamente
100 gr de harina de avena sin gluten, una taza medidora igual a 13 cucharadas soperas
2 huevos
1/4 taza de harina de lino o linaza igual a dos cucharadas soperas
1/3 taza de leche descremada, leche vegetal, leche entera ( nueve cucharadas soperas)
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de canela enpolvo
1 pizca de sal 2 cucharadas soperas de aceite de oliva extra virgen o aceite vegetal
decoracion(opcional)
semillitas de ajonjoli, semillas de lino o linaza

Hoy les traigo una buena alternativa para remplazar el pan de harina de trigo por este pan saludable de batata, camote, boniato,
la batata contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, tiene propiedades antioxidantes, las batatas aceleran el transito intestinal de los alimentos, bajan los niveles de colesterol.

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