Så här gör man riktig mozzarella

Åkte ut till Ängsholmens gårdsmejeri för att kolla när Linda gör buffelmozzarella på mjölk från familjens gård.
Snacka om hantverk och fingertoppskänsla för att få den så bra.

Ängsholmens Gårdsmejeri gör egen buffelmozzarella och den enda i Sverige som görs med mjölksyrabakterier.

Här är deras hemsida: http://bit.ly/1OfbITI
Verkligen värt att följa dem på Facebook: http://bit.ly/23FeX8F
Och Linda finns på Instagram som @buffellinda

Restauranger kan beställa mozzarellan via Grönsakshallen Sorunda.

Låten heter 'Angel Falls 2' och kommer från Epidemic Sound.

Klicka här för att prenumerera: http://bit.ly/1EqRue2
Mitt PS4-handle: HeyJohan
Följ mig på Facebook:   / matgeekse  
Eller Instagram:   / johanhedberg  

~-~~-~~~-~~-~
Missa inte: "5 SAKER NÄSTAN LIKA GODA SOM HEMLAGAT - DEL 1"
   • 5 SAKER NÄSTAN LIKA GODA SOM HEMLAGAT...  
~-~~-~~~-~~-~