طرز تهیه آش ترش غذای محلی و اصیل شمال ایران

خوردن غذاهای محلی همیشه لذت بخش و دوست داشتنی مخصوصا اگه خودتون درست کنین.
آش ترش یه غذای محلی شمال کشور هست که با رسپی های مختلفی درست میشه. من رایج ترین و خوشمزه ترین رسپی آش ترش رو براتون آموزش دادم تا از طعم عالیش لذت ببرین.
همین طور که از اسمش هم معلومه این آش کمی ترش هست و شما می تونین میزان ترش بودنش رو با کم یا زیاد کردن آبغوره تغییر بدین.
بهتون پیشنهاد می کنم برای ترش کردن آش ترش حتما از آبغوره استفاده کنید که طعم خاص و خوشمزه اش رو تجربه کنین.
بهتون قول می دم هرکی این آش رو بخوره عاشق طعمش می شه و دستور پختش رو ازتون میپرسه.
کنار آش ترش انواع چاشنی ها از جمله: ماهی شور و ترب هم سرو میشه که طریقه درست کردنش رو هم براتون گذاشتم.
حتما آش ترش رو به روش من درست کنین و نظرتون رو برامت کامنت کنین.

راستی حتما با لایک و کامنت و سابسکرایب ازمون حمایت کنین تا ویدئوهای جدیدمون رو از دست ندین و این ویدئو رو با دوستاتون به اشتراک بزارین. 📢

طرز تهیه آش ترش غذای محلی شمال ایران:
برنج نیم دانه: 150 گرم
آب: 2 لیتر
سبزی آش شامل تره، جعفری، گشنیز، شوید، اسفناج: 200 گرم
آرد برنج:3 قاشق غذاخوری
ادویه ها شامل: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
باقلا
آبغوره: 1 لیوان
ماهی شور
سیر له شده: 1 بوته
زردچوبه
نعنا خشک شده: 50 گرم

*** ما رو سابسکرایب کنین ***
   / @easycookfarsi  


پیشنهاد می کنم حتما آموزش های دیگه مون رو هم ببینین.
--------------
دستور پخت آش دوغ و ترفند های کلیدی آن درست کردن نعنا داع سیر داغ
   • دستور پخت آش دوغ و ترفند های کلیدی آن...  
--------------
دستور پخت آش کدو حلوایی خوشمزه ترین آش کدو تنبل دارو سرماخوردگی
   • دستور پخت آش کدو حلوایی خوشمزه ترین آ...  
--------------
دستور پخت خوشمزه ترین نودل فقط با سینه مرغ طعمش عالیه
   • دستور پخت خوشمزه ترین نودل فقط با سین...  
--------------
طرز تهیه نودل با واویشکا مرغ دستور پخت یه نودل متفاوت و خوشمزه
   • طرز تهیه نودل با واویشکا مرغ دستور پخ...  

#آش #آش_ترش #غذای_محلی #آشپزی